Besøg KHRS Academy

Køkkenmedhjælper

KHRS leverer erfarne, stabile og pligtopfyldende kokke- og køkkenmedhjælpere til hoteller og restaurantionsbranchen.

Medarbejderne vil som minimum kunne dansk eller engelsk. I kan få en fast køkkenmedarbejder eller et køkkenteam tilknyttet hotellet eller virksomhedens køkken.

Når vi påtager vi os en opgave, udarbejder vi et detaljeret program som indeholder følgende:

  • Opgavebeskrivelse i korrekt rækkefølge
  • Angivelse af hvilke dage, de specifikke opgaver skal udføres
  • Metodebeskrivelse der illustrerer hvordan og med hvilke redskaber opgaven skal løses
  • Skema til egenkontrol, hvor vores ansatte kvitterer for at opgaven er løst
  • Tegning af arbejdsområdet, der letter kommunikationen med vores ansatte, når kvaliteten af arbejdet skal evalueres.

Vores personale har kendskab til miljørigtig og korrekt brug af rengøringsmidler, så unødvendig slid på køkken og inventar undgås og miljøet belastes mindst muligt.

Vi kan levere ekstra personale i forbindelse med større arrangementer og travle perioder.